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酒店布草房管理制度

2021-11-23    作者:admin  阅读:2

酒店布草房管理制度

  严禁无关人员进入,做到人出灯灭门锁。


  布草堆放整齐,布草库内卫生保持清洁,不得存放化学物品、易燃易爆物、食品和个人物品。


  以脏换净,当面点清,如实填写“布草换洗单”,发现有污染、破损的要做好记录。


  布草员每日做好数字记录,正确填写布草日报表。


  有关工作单据和交接记录应注意保存,需作废时必须经主管签字同意。


  对于布草的无故丢失由当职人员负责。


  酒店布草间卫生管理制度


  必须设立与经营规模相适应的专用布草间,有清洁专用保洁设施,并且标志明显。


  配备足够数量的被罩,床单,枕套,枕巾等物品,有利于正常周转使用和严格清洗消毒。


  客人使用被罩,床单,枕套,枕巾等物品后,必须严格清洗,采取热力消毒或其它方法进行严格消毒。本店无清洗消毒条件的必须与有资质的洗涤公司签订洗涤协议,确保洗涤消毒效果。3,经清洗消毒被罩,床单,枕套,枕巾等物品,进入布草间过程中包装严密,确保不被污染。进入布草间后经检验合格放入清洁的保洁柜内进行保洁。


  保洁时间较长的被罩,床单,枕套,枕巾等物品,必须再次进行清洗消毒后,方可供客人使用。


  清洗消毒的被罩,床单,枕套,枕巾等物品,必须做好清洗消毒记录,保证一客一用一消毒。


  布草间实行专人管理,建立出入登记制度,先进先出。并做好布草间日常卫生保洁,不得存放其它物品或有杂物。